接下來的幾個月…..

年底到了. 街頭也開始冷清了起來.

一向人多的東京, 突然少了起來.

適逢三連休, 大概大家都跑去哪裡玩了吧?

我把這個人擠人的時間, 留給自己.

留在東京. 思索著很多事.

2018, 發生了好多好多事.

我努力去想很多事, 發現好像不好的比較多.

但是, 人總不能懷著負面情緒.

所以, 2018年年底, 陪我去雪梨誇年吧!

接下來的三個月, 我有很多行程要跟大家分享, 請大家要關注Foodie Frank的部落格喔.

那麼, 就雪梨見 in 2019!

Kimono & 2020 Olympic

First sight of these designs.

Totally astonished.

 

Every Chinese knows that current China Red is not originally the color of Red.

 

The real color of Chinese is called ‘Xuen’

‘Xuen is the real and most representive color of Chinese people.

‘Xuen’ is known by Chinese as the color of Black.

Black is a so solid and firm. It was used from First Emperror in Chinese history, Qin sh huang!

He, who, united the chaos in his era, when China was seperated as 7 big countries. He also uniied the words, the currency, n the width of  horse-car!

 

He is remarkable!

Hence, Black, is the best color for standing for Chinese people.

 

Thank you, Japan!

You have been working on these masterpieces.

 

Peoples will always remember your effort for 2020 Olympic!

 

https://m.life.tw/?app=view&no=776469

Vancouver Must Eat

話說從溫哥華回來, 一下子, 10天就過了.

每天都還在溫哥華的溫度中.

在溫哥華渡了4天, 發現了不少美食.

這些美食並不是隱藏版, 而我也不會去特地去吃隱藏版.

但是, 如果大家有去溫哥華市區的話, 我有溫哥華四寶, 有機會大家一定千萬不要不要錯

過.

1. Cheesecake etc……

好吃到我去吃了2次. 但它晚上7點才開始營業喔.

姑且不說它有多好吃, 它就是好吃到7點開你也願意來, 然後好吃到可以把隔壁的店面買下

來擴充. 所以, to eat is to believe la.

http://www.cheesecakeetc.com/

 

 

2. 春秋火鍋的粥……..

乍聽之下, 你會以為火鍋怎麼會賣粥….

對, 他很妙, 他下午就有開始賣鍋了, 但是, 砂鍋的粥. 是晚上10點才有開始販賣. 你任選三

種料. 然後一大砂鍋上來, 老闆就會根據人數, 幫你盛好, 端到你面前. 把你伺侯的像皇帝一

樣.

但重點是它的粥, 它的粥, 可是比香港的粥還正宗. (廣東人別罵我)

那湯頭是甜的, 然後加點鹽巴在裡面, 口味剛好, 再加點提味的薑, 一整個香味四溢. 粥也是

煮的是滾瓜爛熟的, 入嘴即化. 剛剛的薑味, 甜, 鹹在口中天下三分, 撲鼻的薑香也隨之溢出

耳腔. 可謂是混然天成.

然後, 另外選的三個料, 用料也絕不含糊. 就是大, 絕對不會佔你便宜. 口感實在, 讓你吃到

鮮甜之外, 還讓你吃到飽足感.

一鍋砂鍋粥, 可分六小碗. 一人保證可以吃2碗, 千萬不要小看它, 要不是待溫哥華的時間太

短, 我可是還想再回味一番.

http://landmarkhotpot.com/

 

3. Breka Bakery & Cafe

這間店是我滯留溫哥華每早必去的Bakery.

先撇開它的食物不說, 它竟然是24小時不休息的. 也就是你在ROBSON不小心肚子餓了.

它永遠為你而開啊. 這實在是太貼心了,

先來談談它的麵包, 種類之繁多, 應有儘有, 不管你要甜的鹹的, 圓的方的, 大的小的. 它

永遠能滿足你的需求. 還有還有….重點是….它的美式咖啡…..也…..也太好喝了. 怎麼可以

那麼的香醇, 絲毫都不苦也不渋, 化繁為簡, 在嘴裡就是一個滑, 潤, 香, 永遠滿足你的需求.

去溫哥華, 累了, 就讓自己去BREKA坐坐. 試試它的味道. 保證一試成主顧. 再試…..再試….

就會成股東了吧…哈哈.

http://www.breka.ca/#about

 

 

4. Rain or Shine Ice Cream

其實我本身雖然愛吃甜點, 但是我對冰淇淋的要求很多怪。一定要首對胃的東西我才吃.

在日本, 我大概只吃三個冰淇淋. A. Haagen-Daz, B. 明治的SUPER CUP. C. 麥當勞的百

圓日幣冰淇淋. 尤於取得性的問題. 明治的SUPER CUP是我的最佳首選. 100日幣. 什麼

時候想吃, 就從冰箱拿出來. 馬上解饞. 但到溫哥華時, 我一心只想吃哈根達滋. 拜託, 一盒

才5加幣耶. 不吃多對不起天地良心. 但是, 我朋友偏偏帶我到一個我沒聽過的名不見經傳

的冰淇淋店.

去的時候還是早上10點半, 要11點才開, 耍什麼大牌. 只好饒了一圈再回來.

時間到了, 馬上駕車回來, 看你有多好吃. 馬上來了兩球. 老闆很沒有在客氣的. 兩球, 那麼

大球, 就真的把它放在Waffle 筒上. 我的媽啊. 這兩球也太濃郁了吧. 亳不死甜的濃的化不

開. 香氣也是直噴而來. 裝在Waffle筒上, 簡直是相得益章啊.

大概只有在地人知道的這間冰淇淋店, 有機會,  Foodie Frank也推薦可以去試試. 不過畢

章它不是主食, 所以我就不贅言了.

http://rainorshineicecream.com/

 

溫哥華, 這樣一個這樣一個充滿移民色彩的城市, 匯百川於一身. 不華麗, 也不造作.

拾手可掇的天然美景, 新鮮的空氣, 充滿花草及海港的城市. 很難用言語去形容它的好.

站在綠草如茵的草地上, 徐徐吹來的海風, 跟海風接觸的皮膚就是兩個字:舒服.

開車上山, 你會發現來到了跟月亮一樣的等高線. 月亮好圓好大, 星星好亮好亮…(但外面真的很冷.)

如果有機會, 你一定要親眼來見證它. 春夏秋冬, 你一定會找到一個你喜歡的季節, 及你喜

歡和它相處的方式.

 

See you soon again! Vancouver!

5/2(Wed) one day tour in Vancouver city

5/2(Wed), Sunny, windy@Vancouver

今日はバンクーバーに住んでる友人に1日市内・郊外の案内をしてもらいました。彼は台湾人で家族でバンクーバーに移住してきたのですが、僕は日本人の友人ときたので、フル日本語で案内してもらいました。僕もこうやって日本語で東京を案内できるかな?2020!

5/2のスケジュールを忘れなく、自分の旅行記とみなさんの参考になれたらと思い、本日は日本語で発信!

10:30 Hotel Pick up

1, Queen Elizabeth Park散策

ご存知の方がすでにいらっしゃると思いますが、

カナダの国土は2/3は自然・原始林であり、ダウンタウンを出たらすぐ自然に触れることができます。このQueen Elizabeth Parkは1938年?Queen Elizabethがカナダにお見えになるときに作られらたそうです。中には、なんと3000本の樹木花草が植えてあるそうです。今日は天気がよくて、風も涼しくて、とにかく、目の保養と自然とこうやって触れることができて、最高にQueen Elizabeth Parkを楽しむことができた。なかなか言葉で伝えることが難しいが、一度、みなさんぜひツアーやドライブできてみてください。自然の好きな人なら、絶対にたまりません。僕のような自然の苦手な人でも楽しむことができたので、絶対がっかりされないと思います。しかもなんとただ!ただ!ですよ。御苑なんて金はとりますよ。笑

2. Granville island Public Market

ここはかつて倉庫のようで、港に近いので、自然に漁師が使用するマーケットが作られ、中には、いろんな食べ物があります。Salmon Pieが有名だそうですが、分量が多いので、夜は友人の家でパーティーすることになっているので、控えめにしておりました。

3. Gastown(Steam Clock)

名前通りにガスと関係ある町と思いきや、大間違いだそうです。

GastownはGastyという人が住んでいて、Waterfrontの駅の東側に位置しており、結構なワーカーがくることになっており、Gasty Gastyと呼んでるうちに、Gastownになったそうです。なので、Gasとは全く関係がありません。しかし、Gastownの名物といえば、時刻をお知らせするSteam Clockがあります。15分ごとに汽笛がなり、一時間ごとにさらに長い時間の汽笛がなるそうです。僕らがついたのは、2時ちょい過ぎなので、2時15分の汽笛を待っていました。15分になると、汽笛がなり始め、四隅に噴出口があるので、シュッシュシュッシュで一瞬に終わった。せっつない。笑。楽しむならジャストタイムがいいそうですよ。

4. スタンレーパーク

スタンレーパークといえば、バンクーバーの一番代表的な公園だといわれているそうです。川(名前を忘れた)を横切って、North VancouverとWest Vancouverをセパレートしているそうです。ここでは、一番の名物は先住民のトーテムです。トーテムは貴族の象徴であり、上から下まで、部族、仕事、苗字などなどを記しているそうです。高ければ高いほど身分が高いそうです。もちろんトーテムも有名ですが、一番の名物は吊り橋です。四千円もかかるそうなので、ギブ。ただ、友達がNorth Vancouverの住所を持っているので、ただだそうです。ここで家の玄関に置く記念物を購入。その後、ライオンズブリッジを鑑賞しました。ライオンズブリッジはボディが青くて、橋の端っこにライオンの銅像が置かれていることで、ライオンズブリッジという名前が由来だそうです。

5. その後は友人の住んでいるNorth Vanouverの途中にある、Capinola Riverとダムを鑑賞をしました。

ここ、Capinola Riverというのは、地形の問題で、鮭が川登が難しいため、バンクーバー政府がわざとダムを作り、流れをゆるくし、川登を鮭の体力を最大限が発揮できるように設計したそうです。設計とは難しいですよね?どうやら鮭のヒレにタグなどをつけて、その生態を観察していたそうです。すごいことですよね?また、僕も初耳ですが、鮭って、いくらを産卵したあと、体力が尽き、体がボロボロとなり、産卵したら死んでしまうそうです。切ない話ですわ。

6. 友人ん家でパーティー

この辺は正直、みなさんにとって、一番くだらないことかもしれません。でも僕にとってはバンクーバーにくるための一大目的です。友人は僕は前職の職場で知り合ったサプライヤーの窓口であり、僕が5年前転職した後でも、ずっと仲良くいってもらい、2017年の6月に一家をあげて、バンクーバーに移住してきたのです。彼の家族はみんな日本が大のすきで、毎年、必ず東京にきます。今年の3月も日本にきていました。僕の知らない日本より多く訪ねています。お子様も日本食が大好きで、現在も食べ盛り、育ち盛りで、一番可愛いときです。小さい頃からずっと遊んできて、今回会ったら、すっかりと大人になって、ついつい背比べしました。2018年で13歳でこんな身長!笑う。

 

日本ではあっていますが、いつかバンクーバーに会いに行くよって約束しました。そして、つい去年、韓国発券のGWバンクーバー旅行を決めました。

僕が大の肉が好きで大判振る舞いでAAAの肉を焼いてくれました。

まあ、美味しかったです。そして、普段はお酒は飲まないですが、白ワイン、赤ワイン、Ice Wineまで全部いただきました。とても楽しかったです。台湾人は人をもてなすのが好きなので、こうやって人を喜ばすことができたでしょうか、完全に酔っ払ったみたい。笑。僕もこの彼と彼の家族をみて、とてもハッピーで充実な1日を過ごせることができました。ありがとう、Fred, Monika。おかげさまで、バンクーバーの毎日はとても美味しく、楽しく過ごさせてもらっています。

5/3(木)も後ほど、案内してもらうことになり、まあ、至れり尽くせりしてもらい、恐れ多いですが、甘えさせていただいちゃいます。

 

 

 

5/2 溫哥華天氣晴

4/30進了溫哥華,到今天5/2,發生了很多事,讓我一一娓娓道來。
 
1,在溫哥華入境,全部用KIOSK,太棒了,這種相信人性的機制,簡直就是理想國。
 
2,進了溫哥華,來迎接的是3個月沒見的老友。真是佛心來著,知道我要來溫哥華,就什麼都配合我,所有行程都讓我決定,只要有需求,提前30分鐘前CALL他,他就會出現,人生啊,走過必留下痕跡。
3,第一天,朋友就來給我迎新,一行到了飯店,馬上衝去飯店隔壁的CORA RESTAURANT吃早午餐。溫哥華步調很慢,早午餐的MENU可以提供到下午四點,然後量多到吃不完,溫哥華真的跟美國一樣量很多。
4,入住飯店,這是我們在溫哥華的Downtown,Robson找到最便宜的飯店了。4/30 – 5/4,4晚,才5萬日幣出頭,在溫哥華的Downtown能找到這麼便宜的飯店,真是也算幸運。不過,便宜有便宜的原因。A,他沒電梯,B,他很老舊,地板是斜的就算了,走在地板上還會叫,根本舉步難行。C,房子很酸。是霉嗎?感覺好可怕。只好忍耐一下了。
5,溫哥華的地雷不少,我吃到最好吃的是春秋火鍋的粥。比香港的粥還要好吃。
6,西溫的夜景超漂亮,可以遠眺連結DOWNTOWN跟北溫的夜景,昨天又剛好月圓,月亮好圓好大,外國月亮真的比較圓,比較大,這輩子沒離月亮那麼近過。
7,汽泡水比水便宜。PERRIER,GEROLSTEINER才100日幣出頭,我的M啊,立馬出手買了8瓶。哈哈。早晚各一瓶。
8,溫哥華之旅會持續到5/4,今天去朋友家吃牛排,吃燻烤鮭魚。好期待喔。
9,這裡的麵包又好吃又便宜。但是很甜,重點是,咖啡超好喝啊。一整個要拍案叫絕。
10,溫哥華的店到處都有Wi-Fi,不用借Wi-Fi啦,浪費錢。
先這樣,有什麼問題,請來信。
本來想說有互動的要送個福利品,但是,好像時差問題,很難對得上。有問題的,請留言囉。

西雅圖夜未眠@4/29(日)

西雅圖能踩點的地方並不多。

最有名的不外乎就是PIKEPLACE MARKET跟SPACE NEEDLE還有鈴木一朗的MARINER球場,跟魔力的OUTLET。再要深究就是波音的工廠了。

由於只有3天2夜的時間,所以,也沒打算去太多地方。

到了PIKE市場,一定就是要去星巴克一號店的嘛。

好,不多解釋。人山人海。店門很小,兩個我並列著,想進去都有難度。所以只好只能到此一遊啦。

接下來也是重頭戲之一。那就是PIKEPLACE CLAMCHOWDER。

號稱是全美第一。用的是比較酸的sour dough bread bowl。聽說這個酸酸的Bread跟這個Clamchowder吃起來是天下絕配,不吃等於沒來過西雅圖,由於我放棄了星巴克,所以我在10點(星期天開店11點)就搶了頭香。大喇喇的坐在門口等它開門。

過了一個鐘頭,店員們很親切的招呼我。馬上點馬上付錢馬上就座。零接鏠。

你問我味道如何?我只能客觀的告訴你,如果是踩點,你就是一定要來吃,但如果下一次的話,我應該不會再來吃。為什麼? 請留言,我就告訴你。笑。

踩完了Pikeplace,說真的整個西雅圖就等於完成了75%的使命。然後就是逛街了。美國人很會,真的很會,反正街名就跟Manhatten一樣,用數字。第一街,第二街,等三街。其實跟台灣也沒什麼兩樣,重慶忠孝林森,哈哈。

西雅圖,每一個街,一定都會有一間星巴克。這裡的星巴克是我見過店面最多的地方,出門轉角都會有一間星巴克。美式咖啡異常便宜,Tall Size只要2.5美金。比日本便宜了快1美金。但是重點不在於價錢,重點在於他的人很少,幾乎只有整個店面1/3的客人。所以你可以坐著喝,躺著喝也可以睡著喝。不像在東京,要找個位子比上蜀道還難。

踩完點當然要去Space Needle啦。從Westlake剛好可以Monorail單程坐到Space Needle。這,,,,,這也太方便。不過登高需要40美金,遊客是有的,不過,工作人員慈眉善目的發著求求求進來的票,你大概都不會想拿。為什麼? 來,留言,我再告訴你。

西雅圖的踩點行程在3點半就告了一個段落。

這個城市不大,空氣也很清新,住起來,有種神清氣爽的感覺。

西雅圖為什麼夜未眠,我猜,大概是緯度的關係,白天的時候,要晚上8點,太陽才會下山,所以,夏天來,亂好逛的。如果沒有什麼特殊目的,就來放空,享受飯店,的確是一個好地方。難就難在,東京沒有直飛西雅圖,轉機的過程有點小辛苦。不過這都是可以克服的。

 

好啦,西雅圖,7PM了,真的還是夜未眠,我姑且不放圖片,也不把話說死,有問題的,請留言,也歡迎分享。

 

#西雅圖夜未眠

#sleeplessinseattle

#Pikeplace

#Starbucks

#spaceneedle

#pikeplaceclamchowder

#不二情書

#吳秀波湯唯

美國什麼都好貴

4/28(六)

坐了快24小時的飛機,好不容易從東京到了西雅圖。

一路真的很順,拿著JGC卡,真的是萬事亨通。

到了西雅圖了,本來想叫UBER,但是好像很難叫,因為機場前面就停了一堆計程車,想說就算了,結果,一坐,坐了50美金。

到了飯店,下雨,連PIKEPLACE也去不了了,

好吧,就近解決。找了間叫DUKE的餐廳吃飯。

吃了個CHOWDER也能吃到40美金。

然後飯店又沒牙刷,又花了我10美金買牙刷牙膏。

 

美國啊,你有東西是便宜的嗎?